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Eiweißarmes Brot & Brötchen
In dieser Kategorie finden Sie alle unseren klassischen PKU-Backwaren, also eiweißreduzierte Brote, Semmeln und Brötchen, Brezeln, Hörnchen und vieles mehr. Alle unsere PKU-Backwaren werden nach ursprünglicher Handwerkstradition und nicht industriell gefertigt.
Im Vergleich mit herkömmlichen Backwaren haben unsere PKU-Brote und Brötchen einen deutlich niedrigeren Eiweißgehalt und entsprechend niedrigere PHE-Werte, wodurch sie sich besonders gut zur Ernährung im Rahmen einer eiweißarmen Diät wie bei einer PKU eignen. Detaillierte Nährwert- und Inhaltsangaben zu den einzelnen PKU-Backwaren finden Sie auf auf den entsprechenden Produktseiten.
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